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服务项目
bv伟德国际体育下载betvictor65机械有限公司职工食堂外包服务伟德国际亚洲官方公告
我单位职工食堂对外承包,现向社会公开伟德国际亚洲官方,欢迎符合条件的餐饮服务企业参加竞投。
一、伟德国际亚洲官方项目
bv伟德国际体育下载betvictor65机械有限公司职工食堂外包服务。
二、项目内容
由承包经营者负责职工食堂食材加工供应及提供就餐相关服务,详见需求书。
三、投标人资格要求
1、具有独立法人资格,依法取得餐饮企业法人营业执照;
2、必须具有专业的团队,从事餐饮管理服务超过2年以上;
3、在以往餐饮经营中无任何的食品卫生、消防安全等方面不良记录;
四、伟德国际亚洲官方形式
1、本项目采用费用包干方式,采购方不再支付其他费用。详见《betvictor65机械有限公司职工食堂外包项目需求书》
2、竞标人必须提供质量保证及服务承诺,并提交切实可行的管理方案,由评标小组进行评估,并投票决定中标承包人。
五、项目要求
1、投标文件资料:提交投标资料1份(密封后盖单位公章),需包括:营业执照副本复印件、餐饮服务许可证、报价书、参考项目需求书,厨师证等级证书复印件、制作服务方案和相应的服务承诺。(以上复印件均需加盖单位公章)
2、投标资料截止递交时间:2019年2月18日下午17:00,逾期或不符合要求的不予接受。
3、正式投标人按以下方式确定:
①如有效报名单位多于3家,则择优选取排名前5家的单位进入后续阶段;
②如有效报名单位多于3家少于5家,则选取全部报名单位进入后续评审;
3、递交地点:bv伟德国际体育下载betvictor65机械有限公司职工食堂二楼联系人:宋关霖,联系电话:83770383。
特此公告。
2019年2月13日
职工食堂外包项目需求书
一、伟德国际亚洲官方项目基本情况
职工食堂就餐人员约150-600人,可同时容纳近约160人就餐。我单位提供厨房、餐厅、全套厨房设备以及食材供应,承包商负责供应职工用餐﹙早、午、晚含内部送餐﹚和接待用餐。
二、服务方式及要求
1、乙方承包的职工食堂,在甲方监督和管理下实行加工及接待服务,以服务为宗旨,通过努力增加菜式品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加服务质量,同时兼顾节约。
2、承包商必须严格执行职工食堂的相关规章制度、必须满足职工的用餐需求,不得对外营业。
三、付费方式及相关约定
1、本项目采用费用包干,包含:⑴员工工资及福利(含五险一金),⑵煤气费用,⑶食堂物料消耗品(如洗洁剂、牙签等),⑷员工食宿费用,⑸员工服装费,⑹综合税费,⑺200元以下厨房设备维修费用由承包商承担。采购方不再支付其它费用。
2、我单位免费提供场地、厨房设备、水、电供应。
3、付款方式为每月10日付清上月外包服务费。
4、承包期内厨房设备正常维修和必须添置或需要更换之设备,由承包商提出申请,经甲方同意后负责安排落实,费用由我单位负担。
四、服务人员考核与保障
1、厨房人员要足额配置,不得少于5人。
2、食堂所有员工由承包商自行招聘,食堂员工的工资和福利(五险一金)均由承包商承担。
 3、食堂所有员工上岗前必须通过当地卫生部门指定医院或防疫站的体检,领取饮食行业健康证。无健康合格证者,不准在食堂工作。
五、合同时间约定
1、本服务项目自合同签订之日起至2020年 月 日止。
2、如服务方出现违反以上约定的情况,我单位有权单方面终止合同,如遇机构合并等问题,此合同自动终止